柿子为什么是被子植物（柿子是被子植物吗）

柿子和番茄可不是同一种食品。柿子是属于水果类的，颜色桔黄色，刚摘下来时会很涩口，需要使用特殊方法处理过才能食品，生食。番茄是西红柿属于蔬菜类的，颜色多为红色和粉红色的，也可生食，我们平时经常烹调后食品。

柿子和番茄的区别

一、番茄和西红柿一样吗

在平时生活中经常可以食用的西红柿和番茄确实是是并不属于同一种食材，但是西红柿也可以被称之为番茄，只不过存在一些大小上的区别。在平时生活中的西红柿也被称之为大番茄，在生活中食用的比较多，一般生活中将其作为一种食材食用的比较多，会将其按照不同的烹制方式去进行烹制食用，但是番茄就有一点不一样了，番茄的话也被称之为是小番茄，一般将其作为水果食用的比较多一点，而且这种小番茄相对于大番茄的食用口感的话更加的香甜一点细腻一点，小番茄的个头也比西红柿要小上几倍，食用口感的话小番茄更偏向于甜一点，不必西红柿的酸，在而且西红柿在种植之后的成熟期阶段的话需要进行人为的搭架子，不然的话西红柿的长势和收成都会受到一定的影响，在平时生活中种植西红柿的时候也要注意，一般都会选择一些比较偏湿一点的土壤，这样可以保证西红柿的生长，小番茄的话就是属于比较抗旱的一种，不用搭架子，也不需要将其种植在潮湿的土壤中，所以在平时生活中食用的西红柿和番茄的话是属于两种不同的食材，所以在平时生活中购买西红柿和番茄的时候需要注意，不要将这两种食材混为一谈。

二、番茄和西红柿有什么区别

功效相近

西红柿和番茄之间的食用功效都是比较接近的，食用之后都是可以帮助身体健康起到一定的保护作用，在平时生活中食用了西红柿和番茄之后能很好的对于一些经常积食、消化不良食欲不振等人群都很好的治疗的功效，在平时生活中食用了西红柿和番茄之后也能起到一定的清热解毒的功效，所以在平时生活中的话食用西红柿和番茄都是可以对人体健康有一定的帮助的。

食用须知

在平时生活中食用西红柿和食用番茄的时候都需要注意关于这两种食材的食用健康的问题，西红柿和番茄这两种食材如果并没有完全的成熟的话并不建议食用，因为未成熟的西红柿和番茄中都含有一定含量的毒素，食用之后都是会对人体健康造成的一定的伤害的，所以在平时生活中食用西红柿和番茄的时候需要注意。

在生活中的西红柿和番茄确实属于两种食材，但是这两种食材中含有的食用功效还是比较接近的，所以在平时生活中食用之后也不会担心会对人体健康造成什么危害，而且在平时生活中选购西红柿和番茄的时候也要注意，不要将这两种食材混为一种食材购买。

柿子和西红柿的区别如下：

1、种类不同。柿子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、柿树目、柿树科、柿树属落叶乔木。西红柿为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、茄属、番茄亚属多年生草本植物。

2、形态不同。柿树通常高达10-14米以上，树皮深灰色至灰黑色，树冠球形或长圆球形，叶纸质，卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，花雌雄异株，花序腋生，聚伞花序，果实形状较多，花期5～6月，果熟期9～10月。西红柿植株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液。

3、别称不同。柿子红别称嘟嘟、朱果、红柿等，原产地在中国，主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。西红柿学名番茄，别称番柿、六月柿、西红柿、洋柿子、毛秀才、爱情果、情人果等，原产南美洲，中国南北各地广泛栽培。

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