冬至舂米与农时农谚
冬至和夏至，是两个最重要的节点。夏至是白天最长黑夜最短的一天，而冬至则是白天最短黑夜最长的一天。余杭民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。冬至表示已进入数九寒天，到了一年中最冷的季节，越冬作物开始进入冬眠期。
冬至节前后，是农家“粮米上仓，冬菜上甏”的丰收季节，因而，冬至节也是农家的庆丰节。冬至前后一周内，是农户舂米入囤的“舂米日”，这一周内舂的米，可防虫蛀;冬至前后一周内，又是“腌菜日”，冬至前后天气干燥，说这一周内腌制的咸菜，不会发酸。因而，旧时在余杭民间，冬至节前后半月内，出嫁女均不可回娘家探亲，需在夫家忙于“粮米上仓、冬菜上甏”。
与农时节气有关的农谚，可以说是农时民俗中的经典。如“芒种芒种，样样要种;芒种不种，再种收空。”此农谚强调芝麻、黄豆、高粱、棉花等秋季作物，必须赶在芒种前播种或栽种，过了芒种再种，秋收就会收空。
“处暑田土白，白露枉费心;处暑田土烂，白米收双担。”“白露白眯眯，秋分稻头齐;秋分不见头，割来喂老牛。”这些农谚，强调单季晚稻需在处暑结束搁田，及时灌上抽穗扬花水，促使晚稻秋分稻穗出齐，若到处暑再不灌水，白露再灌水就枉费心了。
“霜降无青稻，立冬一齐倒。”霜降是晚稻最佳收割期，霜降不收，立冬必须收，否则有雪压稻田的危险。
“霜降蚕豆，立冬菜麦。”“冬至不见叶，到老没有结。”这些农谚表明，越冬作物必须在冬至前发芽见叶，否则到老就没有果实。
“春分前后晴，桑叶增一成。”余杭平原属水网地带，土地滋润，不缺水，故有“春晴出宝”之说。
“清明夜落雨，豆麦淹半死。”“清明落雨落到茧子白。”清明日一旦落雨，春季会雨天多晴天少，对春花作物生长不利。
“雨打秋头，晒煞鳝头。”立秋这一天下雨，秋季会大旱，连生长在泥水中的鳝鱼也会晒死。
“立夏种姜，夏至离娘。”立夏前后栽下的种姜(也称娘姜)，夏至新姜已生根长叶，此时的娘姜仍有食用价值，姜农可以将娘姜挖起来，称之为“离娘”。
“秋分种菜冬至腌。”秋分种下去的菜，到冬至就可以收获，腌制成咸菜。
版权作品，未经《短文学》书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。
治疗癫痫好医院标准是什么南昌哪个医院看癫痫奥卡西平能治好颞叶癫痫
耗尽所有的墨迹,只为换取你三生回眸的深情
半城山色，一城思念